og har vundet anerkendelse både lokalt og internationalt

Efter klassisk vinificering i temperaturkontrollerede ståltanke modnes vinen i op til 18 måneder på franske egetræsfade

våd sten og en salt

Huset arbejder omhyggeligt med gamle stokke i højderne på Etnas nordside og har været med til at definere den moderne

Gin'en indeholder

K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2023 white smagekasser og har vundet anerkendelse bådeK. F. Groebe Riesling Aulerde Groes Gewchs 2024 er tr, tysk Riesling p absolut topniveau fra n af Rheinhessens mest eftertragtede vinmarker. Her fr du en koncentreret, mineralsk hvidvin, der forener prcision, dybde og elegance i et rent, stramt og lagringsdygtigt udtryk. Aulerde er klassificeret som VDP. GROSSE LAGE og regnes sammen med nabomarken Kirchspiel blandt de historisk vigtigste terroirs i Westhofen. Smagsprofil I glasset str vinen lys, klart