Først brygges en sake med højt indhold af aminosyrer (umami)

som dessert til ost eller til bagning

Druesaften og eddiken fra Trebbiano-druen

smeltchokolade og kuvertüre

Vidunderlig alene med salt og brød

Kakaosmørspray, fløjlseffekt, gul, Sweet Art, 400 ml sub-hardware-sets Først brygges en sake medDenne ingrediens er et vrktj fra den professionelle konditors vrktjskasse til prcise og reproducerbare resultater. Farvet kakaosmr i den praktiske spraydse til dekorativ finish af praliner, is, parfaits eller chokoladeudstillingsstykker. For at lette anvendelsen opvarmes sprayen altid frst til 35 40 C. Nr kakaosmrret sprjtes p frosne genstande, ssom is eller parfait, og p frosne udstillingsstykker af chokolade, giver det en fljlsagtig perleeffekt. P