Producent: Bodegas Ximenez-Spinola

Hvor alle andre sherryhuse blander almacenistaernes vin i husets egne

hvoraf der på 60% dyrkes Pinot Noir

Deres klassifikation hedder Kakovostno Vino ZGP og er på niveau med det velkendte DOC i Frankrig

Det er i øvrigt stadig Silvio Cartas egen originale opskrift

Luc Merat Tradition Brut England Producent: Bodegas Ximenez-SpinolaCuve Tradition er ideel til aperitif og indkapsler selve essensen af Champagne: frugt, friskhed og balance. Beskrivelse: For jet: Lysegul farve. P nsen: En meget udtryksfuld champagne med frst smragtige, brioche lignende noter. Pre og mandel trder frem i baggrunden. I munden: Ren lkkerhed, smidig, rund, bld. Denne cuve vil vre en fremragende champagne til aperitiffen, men vil ogs flge dig gennem hele mltidet og endda til desserten! Sammenstning: 1 3