US$ 118.02
når der arbejdes hurtigt
kom det i den varme suppe
- Tåler temperaturer over 70 °C og danner ingen geleret tekstur
til chutney
uden at der er behov for friske trøfler
Doriza, vegansk couverture, 45 % kakao, med havre, callets, Choba Choba, økologi, 3 kg sub-pasten-und-zubereitungen når der arbejdes hurtigtUdviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture giver den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer.
US$ 118.02
US$ 92.64
US$ 101.31
US$ 29.00
US$ 29.00
US$ 29.00
US$ 272.50
US$ 1212.30
US$ 106.97
US$ 98.14
US$ 129.95
US$ 132.15