Smagsmæssigt er den mild og ikke for salt

I smagen harmonisk afbalanceret mellem krydrede og bitre noter

I over 200 år har familien Malpighi i Modena produceret Acetos af høj kvalitet – og denne Extravecchio er tilsvarende krævende

men også teksturmidler til molekylærkøkkenet

Den er velegnet til salater og lyse saucer og harmonerer særligt godt sammen med kraftige

Ekstra jomfruolivenolie, Caroli med hvid trøffelaroma, 250 ml sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Smagsmæssigt er den mild ogI den fine kkken er denne ekstra jomfruolivenolie et plideligt redskab til at afrunde aromaen bde i kolde retter og som sidste prik p i'et p tallerkenen. Denne ekstra jomfruolivenolie er fremragende til at krydre svamperetter og kartoffelsuppe. Leveres i en 250 ml flaske.