mineralrig smag med en fin balance mellem frugt og friskhed

der ligger i hjertet af Bourgogne

og deres ejer kaldte disse vinstokke "Champ de Bertin" (Bertins mark)

This is superb

Vi taler nærmest ideelle forhold her

Porte Rouge Châteauneuf-du-Pape 2022 (OWC) Smagekasser mineralrig smag med en finPorte Rouge er en af de nye store stjerner i Chateauneuf du Pape. Dette er husets Cuve Tradtion som viser stor kompleksitet. Porte Rouge Chateauneuf du Pape fra 2022 er lavet med en blanding af 80% Grenache, 8% Syrah, 8% Mourvdre og 4% Cinsault. Alle druerne er hstet i hnden og alt arbejde i klderen foretages uden den store indblanding. Vinen lagres i store gamle fade i 24 mneder inden aftapning. Stilen er yderst klassisk for omrdet, til den let