Vinen er gæret på ståltanke og gennemgår derefter en malolaktisk gæring og en modning i 12 måneder på træfade

efterhånden som vinstokkene bliver ældre

solbær og lakrids

hvorfor den godt kan virke en smule sløret i flasken

Druerne til denne vin er primært hentet på to parceller

The Macallan M Decanter Passaia Vinen er gæret på ståltankeThe Macallan M Decanter er det absolutte hjdepunkt i The Macallan '1824 Series'. Her er tale om den dyreste whisky nogensinde skabt med udgangspunkt i destilleriets mest sjldne whiskyer. The Macallan M Decanter er fdt ud af et samarbejde mellem tre mestrer inden for hver deres felt: Den kreative marketingguru og luksus connoisseur Fabien Baron, den eksklusive krystalglasproducent Lalique og naturligvis destilleriet The Macallan, der har et eneste