Smagsnoter: Sødme

fx indiske eller thailandske curries

tropisk frugt og let karamelagtig sødme

Serveringsforslag: Bør nydes rent

lavet – ganske unikt – på malt og grain whisky fra samme destilleri

Merlet Creme de Mure Sauvage DISTRICT_Woodward Canyon Artist Series #27 Smagsnoter: SødmeMerlet Creme de Mre Sauvage er en likr lavet p franske brombr. Det er de to sorter, Black Diamond og Himalaya, som udgr kernen i likren, men brombrrene suppleres ogs af en lille mngde andre rde br, for at give likren mere kompleksitet og balance. Efter udbldning i neutral spiritus bliver likren smagt til med sukker og tappet ved 18% alkohol. Farve: Mrklilla. Duft: Duften har brombrmarmelade og en snert af trrede violer. Smagsnoter: Smagen er silkebld