som er af vulkansk oprindelse

efterfulgt af lagring på små egetræsfade i minimum 18 måneder

Denne vin matcher perfekt med elegante retter såsom oksefilet

herunder en perfekt score i 2005 fra Robert Parker

ler og mergel giver Pinot Noir både finesse og fasthed

Helene Beaugrand Montgueux Champagne Le Grand Carre Blanc de Blanc Extra Brut Moratti (Castello di Cigognola) som er af vulkansk oprindelseHelene Beaugrand Montgueux Champagne Le Grand Carre Blanc de Blancs Extra Brut er en karakterfuld og elegant champagne, der viser, hvor raffineret Chardonnay kan vre i Montgueuxs kalkrige terroir. Her fr du en Blanc de Blancs med en prcis, tr stil og fine, mineralske nuancer, som gr den srligt interessant for dig, der sger champagne med bde finesse og karakter. Navnet og stilen peger mod et udtryk, hvor renhed, spndstighed og terroir spiller