især takket være Saten-stilen

fjerkræsretter med lette krydderier eller modne oste

takket være Leonia Frescobaldis banebrydende vision

lime og et markant mineralsk præg

Serveringsforslag: Prøv den i en Pastis Mauresque:

Fieuzal Rouge° Pessac-Léognan, 2022 Ausone især takket være Saten-stilenChteau de Fieuzal 2022 Cabernet Sauvignon fra Pessac Lognan viser Bordeaux med friskhed, dybde og klassisk graveldrevet elegance. Om vinen Chteau de Fieuzal ligger i Pessac Lognan, hvor Bordeauxs grusede marker giver varme, drn og en tydelig struktur i vinen. Her er Cabernet Sauvignon og Merlot ofte den klassiske kombination, og netop i 2022 kan man forvente en vin, der sger balance mellem moden frugt og friskhed. Jordbund af gravel og ler giver noget