En smuk laksefarve med fine og vedholdende bobler

der tager dig med på en rejse til de maleriske vinmarker i Loire-dalen

grønne æbler og en subtil

Alle druerne er høstet ved håndkraft og presset nænsomt

Finesse og balance

2024 Amountanage Rouge, Luberon, Økologisk Druesort|Pinot noir En smuk laksefarve med finekologisk Sknne aromaer i nsen med noter af frisk frugt (hindbr og solbr) og et strejf af modne frugter. I ganen, igen noter af frisk frugt samt hints af solbrlikr. Frisk og let struktureret finish. 60% Syrah & 40% Grenache. Hst mellem slutningen af september og midten af oktober. Alkoholgring ved lav temperatur mellem 20 og 24C. Sknsom ekstraktion og maceration mellem 7 og 15 dage. Kun den fritlbende most anvendes.