2 gSalt: 1

helt fra små familiedrevet til gigantiske industrikoncerner

der skaber balance og kontrast

Reblochon er udelukkende lavet på lokalproduceret fuldfed råmælk og fremstilles både på gårde og af ostemagere

der forvandler den til en ekstraordinær lækker ost med en mør og frugtig indre

Saucisson med Espelette-peber – ca. 220 g calendar 2 gSalt: 1Saucisson med Espelette peber ca. 220 g Denne saucisson er en smagfuld variation af den klassiske franske trrede plse. Den fremstilles efter traditionelle metoder med nje udvalgt svinekd og en langsom modning, som giver en fyldig smag og en fast, men stadig saftig konsistens. Plsen er krydret med Espelette peber, en bermt chili fra Baskerlandet i det sydvestlige Frankrig, kendt for sin milde varme og aromatiske, let frugtige karakter. Den giver plsen