In the old volcanic part of France

Noget af det mest spændende og fascinerende vin fra Jura

derefter lidt Solaris druer fra Fur Vinlaug og en smule aronia og havtorn

hvor druerne dyrkes

Flot vin fra Etienne Courtois

Chaminé Tinto Årgang:2020 In the old volcanic partSmuk saftig og elegant rd p et blend af druer der er spontangret med 30 % hele klaser, derefter 12 mneder p store fade og yderligere 12 mneder p flaske. En tidligere konventionel vingrd der efter at datteren overtog er get over til biodynamisk praksis, og er i gang med certifiserningsprocessen. Klderarbejdet er ogs get over til det helt rene, dog med lidt svovel ved flaskning.