} Domaine Robert Jayer-Gilles Échézeaux du Dessus Grand Cru 2006 er en imponerende Grand Cru fra hjertet af Bourgogne og et smukt udtryk for den kompromisløse stil

grundlagt i 1938 og i dag kendt for sin omhyggelige

generation af Barton-familien

der udstråler raffinement og dybde

at tanninerne får tid til at modne og integrere sig harmonisk

Domaine de la Roche Aiguë Hautes Cotes Beaune Blanc La Lave 2022 novemberoprydning } Domaine Robert Jayer-Gilles ÉchézeauxEn frisk og mineralsk Chardonnay, der tydeligt afspejler den kalkstensjord, stokkene har suget nring fra. Frugten kommer fra en parcel, der har hjemme i kommunen Baubigny kun 13 km fra Beaune. Al arbejdet i marken foregr p god gammeldags facon med strste respekt for naturen. Efter presning og fermentering modner Winemaker Eric Guillemard juicen p en blanding af nye og brugte fade. Det er en vin som allerede fra start viser sin store charme og som vi