US$ 1422.50
Udvalgt fra soleraen for sin balance og lagret meget længe
Gæret og lagret på rustfri stål
Gæringen foregår med naturgær i temperaturkontrollerede betonbeholdere med minimal tilsætning af svovl
Langsom direkte presning over 12 timer
Ikke alkoholisk mousserende vin alternativ på stikkelsbær
domaine frederic mabileau anjou chenin des mille rocs 2024 Rosévin Udvalgt fra soleraen for sinChenin Blanc fra sydvendte skiferholdige marker i Les Verchers sur Layon, plantet i 1975. Direkte pres, spontan gring og 12 mneders lagring p 12 hl foudres. Koncentreret og salt let let reduks oxi karakter og kmpe vin til pengene!
US$ 1422.50
US$ 337.50