til at kunne tæmme julemaden

Biodynamisk drift

bagte eller stegte

har han kastet sig over et omfattende arbejde med at redde gamle

cru marker

Domaine Lagille Grande Reserve Champagne Sangiovese til at kunne tæmme julemadenGrande Reserve er unik i Lagilles system, fordi det er det eneste blend de laver. Det er Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay ligeligt delt fra markerne La Garenne, Le Mont en Peine og Le Ricordaines. Grande Reserve er en hyldest til deres far og mden han lavede Champagne p, hvorfor det ogs er bldere og fyldigere Champagne. Den fadgres, lagres p bundfaldet i 5 r og dosagen er 3 g l. Det er stadig knivskarp Champagne, med friskhed fra Chardonnayen,