harmoni og kompleksitet

men heldigvis blev august og september begge varme og tørre

Fad: 12 mdr

naturlig aroma og sukker

klingende ren og fint struktureret

CA’ DEL PAZZO TOSCANA IGT Colorino harmoni og kompleksitetVinen C del Pazzo er opkaldt efter det oprindelig navn for vingrden Caparzo. Den blev produceret frste gang i 1982 og var en af de frste skaldte supertoscaner i omrdet. Den laves kun i de bedste rgange og er sammensat af lige del Sangiovese og Cabernet Sauvignon fra vingrden Caparzo i den nordlige del af Brunello og vingrden San Piero Caselle, i den stlige del. Druerne hstes og gres separat, og efter en spontan, malolaktisk gring modnes vinen i