Den komplekse

Gane: En fyldig krop med "pixelerede" eller finkornede tanniner og en livlig syre

når temperaturen er lavest

gerne med knust is og garnish

der fremhæver regionens unikke karakteristika

Crémant d'Alsace Blanc, E. Klipfel majarom Den komplekseVinhuset Eugne Klipfel i Barr er grundlagt 1 1824 af Louis Klipfel. I dag bliver huset stadig drevet af samme familie. Manden med ansvaret er Andr Lorentz, og til at hjlpe sig har han snnerne Jean Louis og Guy. Eugne Klipfel dyrker alle de kendte druer fra Alsace og producerer ogs fantastiske vine fra bermte Grand Cru marker. Denne dejlige Cremant er det ttteste man kommer gte champagne. Fyldig, frugtig og karakterfuld. Perfekt som aperitif eller til