Fåes også i 75 cl og 1

så har den stadig masser af nerve og salt og en flot rankhed

som gør den holder balancen

løs i det

Vinene fra det lille familiebrug sælges på reservation og kun til en lille håndfuld kunder

Riesling Grand Cru Pfersigberg (Hertacker), Paul Ginglinger, Alsace, Frankrig 2020 TEST Fåes også i 75 clDruerne til Ginglingers Grand Cru kommer fra en enkelt mark, Grand Cru marken Pfersigberg. Men ikke nok med det: De kommer fra det lille parcel p marken, der hedder Hertacker. Her er med andre ord tale om super lokalt terroir. Denne lille parcel p Pfersigberg har et srligt terroir, Hertacker beryder 'hrd jord' og bestr primrt af ler, og samtidig ligger den et par hundrede meter hjere end 'Ortel', og tttere p bjergene, hvilket giver mere klighed til