Denne serie består af aftapninger fra fade

inden hollandske specialister drænede jorden i det 17

men i berømmelse slår Puligny dem begge

Her finder man en overvægt af ler i undergrunden

vedvarende bobler og en meget kontant og ren duft med aromaer af abrikoser

Chateau Monbousquet Saint Emilion 2019 Sydfrankrig Denne serie består af aftapningerChateau Monbousquet ejes af den fanatiske Grard Perse der sammen med den assisterende nlolog Michel Rolland ingen midler skyer for at fremstille stor vin. Perse ejer tillige de fremadstormende kultslotte Pavie, Pavie Decesse, La Clusiere og Bellevue Mondotte. P Monbousquet hstes der minimale 30 hektoliter per hektar, og der foretages ingen klaring eller filtrering. Druesammenstning: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Lagring: 18