Men hvad er Merian

Til sidst tørres bærrene i solen

daube eller Boeuf Bourguignon

knuste rosenknopper* 6%

Naturligvis den distinkte pirrende pebervarme

Piment d'Espelette, Frankrig Julekrydderier Men hvad er MerianKultkrydderiet fra Baskerlandet Piment dEspelette er det eneste AOP (Beskyttet Oprindelses Betegnelse) certificerede krydderi i Frankrig og har kultstatus i gourmetverdenen. Piment d'Espelette er et krydderi, som er lavet af en bestemt type chilipeberfrugt, der stammer fra omrdet omkring Espelette, en lille by i Baskerlandet i det sydvestlige Frankrig. Den er kendt for sin milde varme og komplekse smagsprofil, som kombinerer frugtagtige, rgede og