gerne med smørbaserede saucer

efterfulgt af lagring i egetræsfade

inden aftapning med minimal indgriben for at bevare vinens naturlige nerve

høj syre og en udtalt friskhed i frugten

På ganen opleves vinen tør og elegant – der er en præcis balance mellem frisk syre

Jakkalsvlei, Pinotage 2024 Domaine de la Janasse gerne med smørbaserede saucerJakkalsvlei Pinotage 2024 er et klassisk og charmerende bud p Sydafrikas signaturdrue, hvor mrk frugt, ristet kaffe og et let rget prg gr hnd i hnd. Vinen kombinerer Pinotages karakteristiske temperament med en bld, imdekommende stil, der gr den bde let at holde af og spndende ved bordet. Smagsprofil I glasset str vinen med en dyb rubinrd farve og violette reflekser, som lover moden frugt og friskhed. Duften er geners og indbydende med mrke kirsebr,