før den flaskes

der hedder Brouilly

citrus og modne stenfrugter

Man kan derfor med rette kan kalde ham for 'The God Father' af Arneis

fjerkræ med citron eller faste oste

Pouilly Loché BH30 før den flaskesVinene fra Mconnais har alt for lnge vret oversete. Men i takt med, at priserne p vin fra Cte de Nuits og Cte de Beaune har taget en urimelig himmelflugt, er sommelierernes, forbrugernes og vores jne blevet rettet stift mod den sydlige Bourgogne region. Og her har talentfulde producenter som Marcel Couturier ventet p, at det blev deres tur til at indtage rampelyset. Marcels familie har dyrket skrninger i Mconnais i generationer, og i dag leder han