Pinot Noir-druerne

Allerede en fest men med et langt liv foran sig

36% Pinot Noir og 22% Meunier

og druerne håndsorteres før gæring i små åbne kar

der løfter vinen og giver den en ren og elegant afslutning

Charles Heidsieck Blanc de Blancs 2625-3 Pinot Noir-druerneCharles Heidsieck Blanc de Blancs N. V. er en Blanc de Blancs Champagne fremstillet 100% af Chardonnay druer, udvalgt fra nogle af de mest anerkendte vinmarker i Champagne, primrt Cte des Blancs og Montagne de Reims. Denne non vintage Champagne kombinerer bde friskhed og dybde gennem en blanding af basisvine og en betydelig andel af reservevine (ca. 25%), der har lagret i op til 10 r. Champagnen har en klar, gylden farve og danner fine, vedvarende