Sauvignon Blanc & Verdelho 2024 - Ermelinda Freitas

der giver vinen fantastiske florale noter og mineralske karakteristika med friskhed og intensitet

Den mest prestigefyldte hvide drue i Vinho Verde er Alvarinho

som fungerer som bagside

fulgt af den kortere krog for at sikre en sikker placering

Lupin bønner, med Piri Piri - Macarico moscatel Sauvignon Blanc & Verdelho 2024Lupin bnner er kendt i Sydeuropa, blandt andet i Portugal, hvor man mest spiser dem som en snack. I Portugal hedder de "Tremoos". Lupin bnner kan bruges p mange mder, de er blandt andet fremragende i salater, hvor de tilfrer lidt fylde og struktur. De er ogs glimrende som tilbehr til varme retter eller som ingrediens i hummus. Lupin bnnerne er kogte og klar til brug. De ligger i en salt lage. Lupin bnner er en low carb og yderst sund fdevare, med