Domaine les Hautes Cances holder til i Cairanne

Vinen lagres derefter på bærmen i minimum ni måneder

Gæringen foregår spontant med stedets egne gærceller

Druen er kendt for en aromatisk duft af tørret æble og honningtoner

begge fra permanente reserver

Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2021 Fattoria Casa di Terra Domaine les Hautes Cances holderSantadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2021 er en af Sardiniens mest ikoniske rdvine og et sandt flagskib for druen Carignano. Her fr du en intens, dyb og karakterfuld vin, der kombinerer middelhavssol, gamle vinstokke og kompromisls kvalitet. Vinen er skabt til vinelskere, der sger noget ud over det sdvanlige med bde kraft, kompleksitet og elegance. Terre Brune var den frste barrique lagrede rdvin p Sardinien og har siden 1980erne vret en