I modsætning til majsstivelse er det dog frysestabilt

Riedel Veritas-kelcherne er baseret på druesorters DNA og skelner for første gang inden for en glaskollektion mellem "Den Nye Verden" og "Den Gamle Verden"

Ariaga 66 % har et aromatisk profil

Til sorbeter kan GelEspessa også bruges som stabilisator

Uundværlig i det asiatiske køkken: Denne ingrediens tilfører struktur og aroma til utallige fjernøstlige opskrifter

Grønne kæmpeoliven med sten, "Bella di Cerignola", i lage, 580 g marke-malpighi I modsætning til majsstivelse erEn klassisk syltet oliven fra den middelhavsinspirerede antipasti tradition kan kombineres p mange mder med ost, plser, brd og salater. Den dyrkes i Apulien omkring byen Cerignola. Med masser af frugtkd, en behagelig konsistens og en mild smag er den en af de mest populre spiseoliven. Leveres i et 580 g glas.