Lavet på 40 % Chardonnay

hvorefter den filtreres let og aftappes

og vinen lagres efterfølgende på 50 pct

finder man også vine lavet på Sauvignon Blanc

Netop Potel er blandt de mest ikoniske og dygtigste vinmagere i hele Bourgogne

Château Camensac 50455_review_Allan Meadows - Burghound_89-91_0-100 Lavet på 40 % ChardonnaySom en 5. Cru Class vin kombinerer den tradition og modernitet med en blanding af primrt Cabernet Sauvignon og Merlot. rgangen 2022 lover at levere en dyb rubinrd farve med aromaer af modne mrke frugter, krydderier og subtile noter af egetr fra fadlagringen. P ganen forventes en velafbalanceret struktur med fine tanniner og en lang, elegant eftersmag. Denne vin har potentiale til at udvikle sig yderligere ved lagring, men kan ogs nydes ung til retter