Destillation finder sted i destilleriets seks kontinuerlige søjlestills og de sidste to wood pot stills nævnt ovenfor

Det anbefales især at nyde det i et næseglas

og den er blevet anerkendt som en beskyttet oprindelsesbetegnelse af EU

og smager friskt af nyplukkede citroner

Med denne høstmetode kan frugten forarbejdes uden tanniner

Ill de le Reunion, Riviere du Mat, 40% vol, Rom specialiteter Destillation finder sted i destillerietsBeskrivelse Savannah Distillery p en La Runion har produceret den fineste rhum agricole fra frisk regional sukkerrrsjuice i omkring 300 r. I modstning til en rom lavet af melasse, skaber dette en ret frisk, frugtig rom med teriske aromaer. Sdan er det ogs med denne rom, der starter fint frugtig og frisk p nsen, s er der et strejf af vanilje, lidt karamel, delikate ristede aromaer og et strejf af chokolade. En frugtagtig sdme er tydelig p ganen, som