og det er netop balancen mellem moden frugt

Vinifikationen involverer gæring på brugte Bordeaux-fade samt æggeformede foudres

der bringer balancen i smagene

præcise stil: 18 måneder på fransk eg og tålmodig flaskemodning

Fra den berømte vinmark i Bourgogne

Carlisle Zinfandel Carlisle Vineyard Kamara Winery og det er netop balancenCarlisle Zinfandel fra Carlisle Vineyard er en karakterfuld californisk rdvin fra rgang 2019, fremstillet p den ikoniske Zinfandel drue. Vinen kombinerer solmoden frugt med krydrede nuancer og den koncentration, som ofte kendetegner Zinfandel fra Californien. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med mrke violette toner. Duften byder typisk p modne brombr, blomme og sorte kirsebr, ledsaget af krydderier, lakrids og et strejf af vanilje