får man her et fint indblik i en mere ”naturlig” stil hvor destillatet spiller hovedrollen

Giorgio Rivetti revolutionerede vinmarken med innovative metoder

Stadig en behagelig syrlighed

der efterlader en ren fornemmelse

nær Andlau dalens ende

2022 Pinot Blanc du Domaine, Zind-Humbrecht Trinidad får man her et fintEn rig og inviterende vin med sin umiddelbare frugtrigdom. ben duft med pre, fersken, sprd citrus og en snert af moden honningtone. Middelfyldig i munden med fin saftighed, livlig syre, salt mineralitet og god lngde p den sprde finale. Bde enkel at servere og finesserig. Den vil have et drikkevindue p mindst 8 10 r og er vidt favnende i madsammenhng. Vinen bestr af 50% Pinot Blanc og 50% Auxerrois, der er s nrt beslgtede, at de begge slges som Pinot