Intens næse med aromaer af hvid frugt

at så mange som muligt skal kunne nyde deres vine

Den er perfekt til risotto

pil (salicylsyre) for at beskytte vinstokken mod sygdomme

Marie Edith

Charmes-Chambertin Grand Cru, Camus Pére & Fils, 2017 Rioja Intens næse med aromaer afFra de bermte Grand Cru vinmarker, som ligger ovenfor landsbyen, har vi denne Charmes Chambertin. Kun to vinmarker er mere estimerede i appellationen, og det er Clos de Beze og Chambertin, s vi er i toppen af poppen her. Hubert Camus og datteren, Marie Edith, er essensen af Gevrey Chambertin. De producerer kun Pinot Noir og en smule Aligot, hvilket Camus familien har gjort i nsten 200 r. Hsten klares manuelt, og alle druer hndplukkes nnsomt. P