næsen og ganen

Alkohol: 45%

40% under det normale og man var nødt til at styre processen i kælderen skarp

Vinen er som skabt til at blive drukket frisk og ung men vil uden tvivl udvikle større kompleksitet ved lagring

"Leveres i original trækasse"

BRUT ROSE DE SAIGNEE CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Krebsehaler næsen og ganenBrut Ros fra Jean Vesselle er lavet p 100% Pinot Noir druer hstet i Bouzy omrdet. Umiddelbart efter plukningen bliver de rde druer mast, og skindet forbliver i kontakt med mosten i 36 til 48 timer. Derefter fr den lyserde most lov til at lbe af sig selv uden presning i gringstanker (Ros de saigne eller reladnings vin, som man kalder det p fransk), hvor den fr lov at gre uden skind. Hvis resultatet ikke er helt tilfredsstillende i nogle rgange, har man