smør og letrístede hasselnødder

stor og kompleks vin

saftig orangevin

lam og andebryst

16 grader - koldere hvis du tør

Gianfranco Bovio Barbera D’Alba ”Il Ciotto” 2024 Valle Isarco smør og letrístede hasselnødderBovio laver flotte Piemontevine med en fyldig og lidt bldere stil end mange af konkurrenterne. Bovio har fet en ung og meget talentfuld vinmager, Matteo har trukket vingrden over i den klassiske retning uden brug af sm egefade og han har virkelig hjnet niveauet. Det er meget autentiske vine som dufter og smager af klassisk Piemonte vin. Barbera er den mest udbredte drue i Piemonte, og det er Piemonteserne foretrukne madvin. Il Ciotto er en flot og