Vinstokkene står på tuffeau

En klassisk regional ret kunne være kylling i flødesauce med svampe

og Chevillon arbejder netop med at lade forskellene mellem marker og jordbund kunne mærkes i glasset

Vinen er fremstillet på 100 % Saperavi fra Georgien

Viskøsiteten er tydelig

Pröglhöf, Weißer Riesling, 2024 L'Erta di Radda Vinstokkene står på tuffeauPrglhf Weier Riesling 2024 er en frisk og elegant strigsk hvidvin, der rammer den klassiske Riesling balance mellem aromatik, levende syre og mineralsk finesse. Den trre, prcise stil gr den bde charmerende i glasset og srligt velegnet til mad, hvor vinens rene udtryk fr lov at skinne. Smagsprofil Vinen fremstr lys og klar i glasset med et rent, indbydende udtryk. Duften er prget af citrus, grnne bler, hvid fersken og et diskret strejf af hvide