Pertois-Moriset Champagne Les Hautes Mottes Extra Brut 2016 er en seriøs og terroirdrevet champagne

finesse og den klassiske karakter

Druerne kommer fra Frog’s Leaps egne marker i Rutherford

Den er også oplagt til kalv i cremet sauce samt milde til mediummodne oste som Comté og Brie

hvor kompleksiteten vil fordybes

Elena Walch Alto Adige Pinot Bianco 2025 Petra Pertois-Moriset Champagne Les Hautes MottesElena Walch Alto Adige Pinot Bianco 2025 er en elegant og prcis hvidvin fra Sydtyrol, hvor friskhed, mineralitet og finesse gr hnd i hnd. Den er lavet p 100 % Pinot Bianco og udtrykker tydeligt det klige alpinske klima og de kalkholdige, porfyriske jorde, som har gjort Alto Adige til et af Italiens mest respekterede omrder for hvidvin. Smagsprofil I glasset fremstr vinen klar og strgul med fine, lysende reflektioner. Duften er delikat og frisk med