næsten kølig rød frugt

som man kender det fra klassisk modnet Bordeaux

Som altid hos Nikolaihof arbejdes der efter strenge biodynamiske principper

lammekotelet med rosmarin eller trøffelbaserede retter

Riesling 2024 fra Alsace er også stærk til grillede rejer

Chateau Bethanie, Macvin ambré Caveau des Jacobins Maison Laroze de Drouhin næsten kølig rød frugtChteau Bthanie Macvin ambr fra Caveau des Jacobins er en klassisk fransk hedvin med rdder i Jura regionens vintraditioner. Den ravgyldne stil kombinerer sdme, friskhed og krydrede nuancer og er et spndende alternativ til portvin, sherry og andre dessertvine. Macvin du Jura fik officiel appellationsstatus i 1991 og regnes i dag som en af regionens mest karakteristiske specialiteter. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk ravgylden med varme,