subtil citrus og en let krydret undertone byder Saxzi One på en ren

Fisk – både rå

frugtdreven

Forest Negroni – Anty Gin

5 g/l (tør stil)

David Spies Rosé Hivernal – Rheinhessen Ferdinand subtil citrus og en letBeskrivelse Ros Hivernal Trocken fra David Spies er ros til de klige mneder et vinter ros, der har fet ekstra dybde, krydderi og struktur. Stilen er langt mere seris end en klassisk terrasse ros: fyldigere krop, mere koncentreret frugt og et lkkert prg fra fadet. Farven er mrkere ros, og i nsen finder du saftige rde br, kirsebr, granatble og et strejf af krydderi, vanilje og diskret rg fra barrique lagringen. I munden er vinen tr, kraftig og aromatisk