der fanger lyset

Rødvin fra Jumilla med transformation i glasset

hvilket tilfører let struktur og dybde uden at overdøve frugten

der giver både dybde og friskhed

hvor terroir og udtryk går hånd i hånd

Cuvée Schembs Sekt Champagne der fanger lysetMousserende hvidvin fra Rheinhessen lavet p Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier. Cuve Schembs er fremstillet efter klassisk metode den traditionelle flaskegring kendt fra Champagne og har lagret 24 mneder p gren. Det giver fine, vedvarende bobler og den karakteristiske dybde med noter af brioche og friskbagt brd. Frugten er prcis med citrus og grnne bler, balanceret af frisk syre og en tr, ren afslutning. Det er seris tysk sekt med struktur og ro,