yuzu og citron

men den kan med fordel nydes direkte uden is og pynt for at bevare de sarte bobler

mens Viognier typisk bruges i meget små mængder for at løfte duft og tekstur

men om renhed og dybde

uden at vinen mister sin lethed

2017 Château l'Eglise-Clinet Pomerol Pavie Macquin yuzu og citron2017 Chteau l'Eglise Clinet Pomerol er et strlende eksempel p den finesse og koncentration, der definerer Pomerol appellationen i Bordeaux. Denne prestigefyldte rdvin blotlgger vinmarkernes potentiale til at producere rige, soulopfyldende vine, der er dybt forankret i Pomerol regionens traditioner og terroir. Dens komplekse profil er en fejring af bde fortidens vinfremstillingsstolthed og nutidens innovation. Smagsprofil I glasset prsenterer vinen sig