Undertype: Vermouth Rosso

hvilket førte til tidlig og jævn vækst i vinmarkerne

ikke mindst når krydderierne kom fra den anden side af Jorden og skulle transporteres i træskibe med sejl

Type: Hvidvin

samt til fiskeretter med fx

2022 Gåsefod, Hideaway Hvidtfeldt-Gundersen æble Undertype: Vermouth RossoFLOT dansk Riesling style hvidvin p Solaris druen. Kendetegnet for Gsefod Hvidvin er en perfekt balance mellem hj restsdme og syre. Delvis fadlagret. Smagsnoter af grnne urter, hyld, grs og stikkelsbr. Perfekt hvidvin til asiatisk mad. Gsefod Hvidvin er rigtig god til retter med sdme og syre og passer derfor super godt til det asiatiske kkken, oste med fedme og syre, samt til fiskeretter med fx. en fed sauce beurre blanc til. Vinen er ogs genial til