Anvendelse: Blødgør ca

Man kan bruge teriyakisauce som marinade til råt kød og som dip til stegt kød eller tilsætte den til ris- og nudelretter

Denne ingrediens er et redskab i den professionelle konditors værktøjskasse – til præcise og reproducerbare resultater

For at løsne dem fra metalforme dyppes de kort i varmt vand

For at prøve den skal du tage en kartoffelchip – en dråbe Bone Suckin´ Habanero-sauce er nok

Imperial Auslese Kaviar, Kreuzung Amur x Kaluga Stör (schrenckii x dau), China, 20 g sub-kuechengeraete Anvendelse: Blødgør caImperial Elite er den bedste kaviar kvalitet. Denne kaviar er afledt af en krydsning mellem Amur str (Acipenser schrenckii) og Kaluga (Huso dauricus), et svigt som er relateret til hvidhval. Han er meget lig Osetra kaviar, da str er ens. Det er produceret i et af de mest moderne Strzuchtanlagen verden i Kina. Grden har en op til 45 meter dyb s af fremragende vandkvalitet. Dette, og behandlingen i det gamle persiske tradition af en iransk kaviar