og serveres i tynde skiver på brød (især varmt) eller som smagsgiver i andre retter

Stege er med ridset hud

Vi foretrækker dem helt simpelt på grillpande eller på grillen

Det betyder at du skal påregne at slutprisen for en halv gris vil ligge mellem kr

Så du kan både få en lækker steg ved at give den otte timer ved 120 grader – eller fire timer ved 140 grader

Lammeskind, Måtteskind 113x78 cm. Grå nr.1 Økologisk og serveres i tynde skiverEksklusive lammeskind fra kologiske gotlandske fr Vi tilbyder smukke og unikke lammeskind fra vores egne kologiske gotlandske fr og lam. P vores grd avler vi nogle af Danmarks flotteste krllede gotlandske pelsfr. Nr dyrene slagtes, bliver skindene sendt til garvning. Resultatet er lammeskind med en helt srlig glans, bldhed og en karakteristisk krllet struktur, som gr hvert skind unikt. Det srlige ved gotlandske fr er, at deres smukke krller holder