US$ 149.00
Krydret med bl
farve (E120)
9 g Protein 8
Skagen Skinke og spæk
Må meget gerne "smuldre"
1/8 Skagen Skinke gryderet Krydret med blVores mest kendte specialitet er Original Skagen Skinke, som vi laver i vores skinkehus p havnen i Skagen. Skinkerne er 14 mneder undervejs, hvor de bliver passet og plejet, som var de vores brn. I lbet af ret har vi fat i skinkerne 24 gange lige fra udskring til pakning. Det er en langsom og meget omhyggelig proces. Serveres i tynde skiver. Efter bning opbevares Skagen Skinken ved hjst 5 gerne i et viskestykke eller lignende. Kun fantasien stter
US$ 149.00
US$ 119.50