der passer særligt godt til pasta

Det faldt en gennemsnitlig mængde regn over vinteren og sommeren var mild

Med iltning kommer der også toner af hasselnødder og eksotiske frugter

Vores egen Gilleleje portvin

Krydret spiciness suppleres fra fadet

2024 Bibbiano Passotasso ØKO urte te der passer særligt godt tilBibbiano Passotasso Rosso Toscana IGT ko er en indbydende og elegant rdvin fra Toscana, lavet hovedsageligt p Sangiovese suppleret af mindre mngder lokale druesorter. Vinen er kologisk fremstillet og udtrykker den klassiske toskanske stil med fokus p frisk frugt, balance og stor drikkeglde. I duften mdes man af modne kirsebr, lette urtede toner og et diskret animalsk prg, som giver vinen ekstra dybde og karakter. Smagen er frisk og livlig med en fin