Uanset om du foretrækker bøffer med et flot grillmønster eller stegt i nøddebrunt smør

mere saft og mere karakter

så den holder formen og steger jævnt

eller skær den ud i bøffer og giv dem høj varme på panden eller grillen

ovn eller sautering

Håndskåret stegeflæsk af Økogris A Uanset om du foretrækker bøfferHndskret stegeflsk af kogris Hos kogrdene Skjern Enge skrer vi vores stegeflsk i hnden p eget slagteri. Skiverne er ca. 1 cm tykke et bevidst valg, fordi vi nsker et mere kdfuldt, saftigt og smagfuldt stegeflsk end det, man typisk finder i supermarkedet. Nr flsken steges sprd, fr du den perfekte kombination af sprd svr, saftigt kd og den gode smag fra kologiske grise opdrttet med fokus p dyrevelfrd. Hndvrk, kvalitet og god smag prcis som stegeflsk