Tenuta Boccarossa laver 300 flasker diRampante om året

Hun arbejder med:

abrikos- og ferskenkerner med noter af vanilje og lidt kakao for at skabe en kompleks

Indholdet af pakken er nyttigt til dressing af 2/3 portioner (ca

kvalitetsfokuseret produktion under strenge DOCG-regler

2011 Barolo D.O.C.G. Cerrati Vigna Cucco Riserva smag Tenuta Boccarossa laver 300 flaskerFra Cerrati markens hjeste omrde i Serralunga dAlba kommer denne enestende Barolo Riserva et gte udtryk for terroiret og Nebbiolo druens potentiale. Jorden, der bestr af kalk og tuf, giver druerne en rigdom af tanniner og polyfenoler, som danner grundlaget for en vin skabt til lang lagring. Type: Rdvin Druesort: 100% Nebbiolo Alkoholprocent: 14,5% Region: Barolo D. O. C. G., Piemonte, Italien Mngde: 750 ml Omrde: Cerrati, Vigna Cucco, Serralunga dAlba