Længde: 15 cm

👃 Smag og aroma:Ren

Mosten udvindes ved kort maceration (2–6 timer) under kontrollerede forhold

🌱 Jordtype: Skiferjord

🍽 Servering og anbefalingIdeel til stegte kammuslinger med bagte klementiner

Jean Aubry & Fils – Cuvée Symphonie 2015 Champagne Spiritus Længde: 15 cmSmag & Aroma Friske noter af grnne bler og citrus, med et strejf af blomster, mandel, mineralitet og en anelse ananas i eftersmagen. Servering & AnbefalingPerfekt til: sters, skaldyr, sushi eller et klassisk havtallerken Serveres ved 9C Cuve Symphonie er den eksklusive champagne, som sjldent forlader Frankrig en gte Blanc de Blancs, elsket af franskmndene selv. BeskrivelseUdtrkningen af saften sker langsomt i vores traditionelle presse, hvilket