En perfekt kombination af luksus og tradition

Denne honning er blandt de mest eksklusive og vanskelige at fremstille

florale og let citrusprægede nuancer fra håndhøstet appelsinblomsthonning fra vores egne bistader

som giver turrón de Alicante sin ikoniske hvide farve og sprøde konsistens

med mellemmodne oste

Rå Honning Lavendel rå En perfekt kombination af luksusMidt i den nordlige halvdel af Spanien, hvor lavendelens fortryllende aroma danser i vinden, skabes en honning, der indfanger essensen af rene blomsterenge. Blomstringstiden for lavendel er slut august og september hvilket gr ssonen kort og intens. Lavendelhonning spnder fra en lysere ravfarve til en med mrkere toner. Lavendel aromaen er tydeligt blomsteragtig med antydninger af lavendel og strk intensitet. Dens smag er sd med antydninger af syrlighed