Mia Subotic og hendes vine fra vingården i eget navn er et af de nyere agenturer fra Bourgogne i vores portefølje

en smule blyantspids og tørrede blomster

Denne proces sikrer

som kun Meursault-ikonet Sylvain Dussort kan skabe

som tilfører cremede overtoner og et elegant strejf af vanilje

Barbaresco BH27 Mia Subotic og hendes vineCastello di Neive er indiskutabelt den vingrd, som har de bedste markbesiddelser i Barbaresco. Blandt andet er de eneejer af cru marken Santo Stefano, som lagde most til den nu afdde Bruno Giacosas allerbedste Barbaresco vine gennem fem rtier. Alle Castello di Neives vine er exceptionelt elegante og komplekse, og de henvender sig mindst lige s meget til Bourgogne fans, som til Piemonte aficionados. Castello di Neive har sammensat deres 2020 Barbaresco